🥀無油免炸低卡版~🦄芝心可樂餅Cheese korokke 🥀
健康好吃~加了芝士,掰開有拉絲,食慾滿滿~
🍘食材:馬鈴薯、培根、芝士碎、黑胡椒、麵包糠、玉米澱粉、蛋液
🍘Ingredients: potato, bacon, grated cheese, black pepper, bread crumbs, corn starch, egg liquid
🔔做法:
1、馬鈴薯切片上鍋蒸熟,撒些鹽和黑胡椒調味,壓成泥;
2、培根和洋蔥切丁,不用倒油,直接翻炒至培根焦黃,和馬鈴薯泥混合攪拌均勻;
3、取一部分馬鈴薯泥,壓成餅,中間放上芝士碎,然後揉成橢圓形;
4、捏好的馬鈴薯泥依次裹上澱粉、蛋液、麵包糠,放入烤箱180℃烤6分鐘
5、最後可以擠上喜歡的醬料~